導(dǎo)讀:2015年4月24日,十二屆全國人大常委會第十四次會議表決通過了新修訂的食品安全法,新法共10章154條,被冠以“史上最嚴(yán)”的稱號。而中央也著重強調(diào),能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,是對執(zhí)政能力的重大考驗。對公眾關(guān)注的食品安全熱點問題都給出了明確的管理規(guī)定和處罰細則,用法律筑起百姓食品安全防護墻。
新食品安全法禁止劇毒、高毒農(nóng)藥用于果蔬茶葉,對農(nóng)藥的使用和管理有新的規(guī)定。國家對農(nóng)藥的使用實行嚴(yán)格的管理制度,加快淘汰劇毒、高毒農(nóng)藥及高殘留農(nóng)藥,推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和運用,鼓勵使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥;禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等農(nóng)作物。這充分體現(xiàn)了我國對劇毒、高毒農(nóng)藥監(jiān)管的決心。
新食品安全法規(guī)定保健食品標(biāo)簽不得涉防病治療功能。針對保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營、宣傳中存在的問題,新食品安全法明確要求:保健食品聲稱有保健功能,應(yīng)具有科學(xué)依據(jù),不得使之對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害。保健食品的標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實,與注冊或者備案的內(nèi)容相一致,注明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等,并聲明“本品不能代替藥物”。
新食品安全法要求嬰幼兒配方食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制。2008年“三聚氰胺”事件后,嬰幼兒食品安全問題成為食品安全領(lǐng)域的焦點。新修訂的食品安全法明確規(guī)定,嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制,對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗,保證食品安全。新食品安全法特別強調(diào):嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊。注冊時,應(yīng)當(dāng)提交配方研發(fā)報告和其他表明配方科學(xué)性、安全性的材料。企業(yè)不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,同一企業(yè)不得用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。