農(nóng)藥殘留速測(cè)儀有哪些注意事項(xiàng)，目前，食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起重視，蔬菜、瓜果在進(jìn)入市場(chǎng)前都需要抽查農(nóng)藥殘留，一般都會(huì)使用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀來(lái)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在使用過(guò)程中需要遵守一定的規(guī)范，下面長(zhǎng)沙天恒儀器小編就來(lái)為大家講解下農(nóng)藥殘留速測(cè)儀有哪些注意事項(xiàng)！

　　1、做農(nóng)藥殘留檢測(cè)的時(shí)分不能運(yùn)用自來(lái)水

　　自來(lái)水一般通過(guò)消毒處理，含有的消毒劑殘留和一些離子成分或許對(duì)對(duì)酶活性產(chǎn)生影響。因此咱們應(yīng)該選用蒸餾水、去離子水、純凈水作為檢測(cè)用水。

　　2、簡(jiǎn)單假陽(yáng)性的樣品要選用整株提取法

　　運(yùn)用分光光度法（酶抑制率法）檢測(cè)農(nóng)藥殘留時(shí)，蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及西紅柿的汁液中含有對(duì)酶有影響的次生物質(zhì)，簡(jiǎn)單產(chǎn)生假陽(yáng)性。

　　3、參加底物后要立刻檢測(cè)

　　無(wú)論是做樣品，還是做對(duì)照試驗(yàn)，在咱們參加底物后，應(yīng)該立刻搖勻后放入儀器測(cè)量，不然簡(jiǎn)單影響檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

　　4、作對(duì)照的時(shí)分要檢查酶的活性

　　酶抑制率法最關(guān)鍵的試劑是酶，當(dāng)酶的活性下降或失去活性的時(shí)分就會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性。

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　　綜上所述就是小編為大家詳細(xì)講解的農(nóng)藥殘留速測(cè)儀有哪些注意事項(xiàng)，在使用農(nóng)藥殘留速測(cè)儀時(shí)，要選用合適的儀器設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)，檢查設(shè)備的功能完好性，并按照規(guī)定要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)后需要對(duì)儀器設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù)。感謝大家的閱讀，想要了解更多資訊繼續(xù)閱讀《農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀怎么調(diào)節(jié)，三分鐘了解本篇內(nèi)容[今日更新]》